Od września nowe standardy żywienia w placówkach edukacyjnych

Ministerstwo Edukacji przygotowało kompleksowe zmiany dotyczące zasad organizacji posiłków w szkołach na terenie całego kraju. Nowe przepisy mają na celu poprawę jakości oraz wartości odżywczych oferowanych uczniom posiłków.

Reformy będą obowiązywać wszystkie placówki edukacyjne bez względu na formę ich działalności. Szkoły będą musiały dostosować swoje menu oraz procedury do nowych wymogów, które dotyczą składu posiłków, ich przygotowania oraz podawania.

Wdrożenie zmian wymusi na kierownictwu szkół przeprowadzenie szkolenia dla personelu odpowiedzialnego za wyżywienie. Instytucje edukacyjne otrzymały już wytyczne szczegółowe, które określają standardy dla poszczególnych grup wiekowych uczniów.

Nowe regulacje wpisują się w szerszy program poprawy zdrowia i condycji fizycznej młodzieży. Eksperci wskazują, że prawidłowe żywienie w młodym wieku ma kluczowe znaczenie dla rozwoju oraz wyników edukacyjnych dzieci i młodzieży.

Na podstawie materiału RMF24. Link do oryginału →